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1 articles avec recettes

Recette panna cotta framboises

Publié le par Lucile

Salut les filles ! Me revoilà avec une recette de panna cotta et sa compotée de framboise ( pour 3 personnes ). Bref, c'est très facile, la préparation dure 15 minutes, ne vous dites pas que vous n'allez pas y arriver !

 

INGREDIENTS

 

* 50cl de crème liquide allégée

* 45g de sucre

* 2g d'agar agar

* 1 pomme

*110g de framboises

 
PREPARATIONS
 
1) Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le sucre et l'agar agar pendant 2 minutes.

2) Versez dans des verres ou coupes et réfrigérez pendant 3heures (vous pouvez aussi apsser un peu au congelateur pour aller plus vite si vous êtes pressé)

3) Préparez la compote: coupez la pomme en dés et ajoutez dans une casserole les framboises. Une fois cuite, mixez la compote et disposez la au dessus de la pana cotta.
et voilà !

et voilà !

Publié dans Recettes

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